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スパークリングワイン
生産量、輸出量共にチリNo1の規模を誇る泡の名門。フレッシュなライムや青りんごのアロマとほんのり広がるトーストが心地良い本格派瓶内二次発酵スパークリングワイン!
お手軽ワイン 2200円
洋梨や桃、バニラなどフルーティーな香り。きれいな酸がありスムーズな飲み心地です。リッチな後味でアフターもそれなりに長く、この価格帯のワインとしてコストパフォーマンスの良さが感じられます。ほのかな樽香があります
上級地区の若木から非常に品質の高いブドウを使った、程よいボディのある飲みやすいスタイルのワイン。質の高さを感じていただけます モナストレル 75%、カベルネ・ソーヴィニヨン 25%
鮮烈な酸が印象的。タンニンはソフトで柔らかな飲み口。 黒ブドウのようなフレッシュな果実味とプルーンのような凝縮度の高い自然な甘み、微かにクローブを思わせるスパイス香と香ばしいトースト香、ココアのようなニュアンスを含んだ複雑性のあるワイン
店長オススメワイン 3300円
ピーチやトロピカルのアロマにしっかりとした果実香が感じられる。口当たりは柔らかくなめらかでバランス良いエレガントなタイプです。
ソーヴィニヨン・ブランは、花の香りと畑の香りが良く出ている白ワイン。爽やかな酸味とミネラル感。シトラスやリンゴ、グースベリー、洋ナシ、ライチ、とたくさんのバーブ の香りが詰まっています。
「シングル・ヴィンヤード」シリーズ・チリ主要産地に2000ha近く(長期契約畑含む)もの畑をもつコノスルが、「品種の個性を最大限に表現する」ことを目的に造ったシリーズです。 5年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の個性を最も引き出す区画を選び抜きました。
オーク樽12ヶ月熟成(新樽50%)!さらにリリースまで瓶内熟成最低36ヵ月の長熟ワイン!!豊かでスパイシーな香りと味わい!樽熟成に由来する上質なバニラのニュアンス!艶やかな口当たり、長く続く味わい!しっかりしたフィニッシュ
香りはブラックコーヒーや乳酸、強く深い。味わいも生のブドウを凝縮したように濃い。タンニンも豊富で味わいに深みがあります。さすがチリのコストパフォーマンス。
イキイキとしたジューシーな赤系果実とミネラル、スパイス香が見事に混じり合い、深みと旨みが溢れる味わい。ベルベッティな口当たりが特徴。飲み応え抜群
ヴォルネイ村のピノ・ノワールを贅沢に使用して造られるコトー・ブルギニヨン。フルーティで芳醇なボディ、かつ上品な果実味を楽しんで頂けます。 ぶどう品種:ピノ・ノワール100%
色合いは濃い赤。香りは驚くほど複雑。ブルーベリー、黒胡椒、タバコなどの香り。アタックは豊かな果実味の後に、ダークチョコレートのようなビターでまろやかな風味が口いっぱいに広がります。偉大なボルドーを彷彿とさせるワイン
鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョベーゼ」。溢れんばかりの果実味です。ベリーの果実味が軽やかで柔らかな飲み心地 マグナムボトルなので女子会や宴会にいかがですか?
店長オススメ 記念日ワイン 3500円〜
清涼感のあるハーブ、青りんご、グレープフルーツの清々しいアロマ。キリっとした酸とライムやオレンジピールの様な心地よい苦味のバランスが魅力で、余韻も長く楽しめる白ワイン。 Varieties: マルヴァジーア 100%
急成長を遂げるスペイン赤ワイン産地「ビエルソ」のワイン。濃厚なプラム、ベルベット。ソフトな口当たりだが徐々に厚みのあるベリーが口中を満たします。濃厚なプラム、ベルベット感。アタックはソフトだが、徐々に厚みのあるベリーが口中に充満します。アフターも甘みがたなびいて良い感じです。
急成長を遂げるスペイン赤ワイン産地「ビエルソ」のワイン。濃厚なプラム、ベルベット。ソフトな口当たりだが徐々に厚みのあるベリーが口中を満たします。濃厚なプラム、ベルベット感。アタックはソフトだが、徐々に厚みのあるベリーが口中に充満します。アフターも甘みがたなびいて良い感じです。
黒ベリーの熟した風味とこの品種の特徴である動物的なニュアンス。濃厚でありながら奥行きのある味わい。カリフォルニアでは珍しい砂質土壌のためフィロキセラ禍を免れた樹齢100 年を超える伝統的な畑